あきる野市五日市のテイクアウト、持ち帰り。ランチ、ディナーに人気のイタリアン
“クイントの美味しさをご家庭でも”
東京都あきる野市五日市に店を構える、地元に根差したイタリアン「五日市イタリアン QUINT（クイント）」では、本格的なイタリア料理をランチ、ディナーに気軽に楽しんでいただきたいという想いから、テイクアウト（お持ち帰り）を承っております。
季節が育む旬の地元食材をふんだんに用い、当店ならではの美味しさに。
ご自宅ではなかなか食べられない生パスタのミールキットや生地から手作りのピザ、前菜の盛り合わせなど、どれも食卓を華やかに彩るものばかりです。
お食事をはじめ、お酒のおつまみとしてもぜひご利用ください。
系列店の「Bistro YOSHIZO」にて培った本格ピザのノウハウを用い、本場さながらの美味しさをお届けいたします。
生地から手作りなのはもちろん、お引き取り時間に合わせて焼き上げますので、熱々の焼きたてをお持ち帰りいただけます。
多種多様な味わいをどうぞお試しあれ。
クイントの“生パスタ”は、そのもっちりとした食感が自慢。
それを存分に味わっていただきたいので、ミールキット（食材セット）
という形で販売しております。
ご自宅でも簡単に調理でき、お店の味をそのままにお楽しみいただけます。
乾麺とはまた違った、生パスタならではの美味しさをぜひ。
食材の持ち味を活かした前菜やサラダもご用意しております。
地元で採れる新鮮な食材を使用し、シンプルに、かつ味わい深く。
様々な料理を楽しめる“前菜9種盛り合わせ”や
フレッシュな野菜と自家製ハムで作る“フレンチサラダ”など、
どれも食卓の一品、おつまみ、パーティー利用にぴったりです。
※表示価格は税込みです。
- クワトロフォルマッジョ
（クリームソース、モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、カマンベール） - 2,138円
4種類のチーズを組み合わせたクイントでも人気のピザです。
複数のチーズが生み出す香り高さと濃厚な旨味はまさに格別。
リッチな味わいをどうぞご堪能ください。
モッツァレラチーズとバジルの風味が特徴の、イタリアでも定番のピザ。トマトソースのやわらかな酸味を加え、心地良い余韻を添えております。
きっとイタリアさながらの美味しさを感じていただける事でしょう。
- マルゲリータ
（トマトソース、モッツアレラチーズ、バジル ） - 1,706円
- 牛挽肉と香味野菜の
ボロネーゼ - 1,706円
イタリア北部・ボローニャ地方で親しまれるパスタです。
ラグー（煮込み料理）を参考にしたとも言われており、牛すね肉の旨味と香味野菜が凝縮したリッチな味わいをお楽しみいただけます。
肉好きの方にぜひ召し上がっていただきたい一品です。
- シンプルトマトソース
ポモドーロ - 1,166円
“ポモドーロ”とはイタリア語で「トマト」を意味します。
トマトソースの美味しさを存分に楽しむなら、まずはこちらがおすすめ。
その味わいは、シンプルだからこその上質さを感じていただけるはずです。
迷った時はまずはこちらをお試しください。
- 1.パスタをお好みの固さに茹でます。目安として2～3分がBESTです。
その間にパスタソースを温めておきます。 - 2.パスタが茹で上がったら、パスタソースと合わせて40秒ほど中火で煮込みます。
- 3.お皿に盛り付けて完成です。
- 4.付属のチーズやオイルがあれば、仕上げにかけてお召し上がりください。
◆美味しい食べ方
・1リットルのお湯を沸かし、塩を10g入れてしっかり溶かしてからパスタを茹でましょう。
・お湯が沸騰したら少し火を弱め、ポコポコと泡がたつくらいの火加減が目安です。
・パスタとソースを煮込んでいる時は、軽く混ぜながらよく絡ませるのがコツです。
※お家で一番おいしい状態で召し上がっていただきたいので、ソースとパスタ麺を別々でお渡しします。
※店内で提供しているものとは、仕上がりが異なります。予めご了承ください。
- 前菜9種盛り合わせ
彩り豊かな前菜の数々を9種類盛り合わせた一品です。
季節ごとの食材を使用した美味しさは、その時々にしか味わえないものばかり。
多種多様な料理を一度に楽しめるので、お集まりの際にもおすすめです。
ある日の内容
- ・銘柄豚の自家製ハム
- ・イワシと香味野菜のエスカベッシュ
- ・ラタトゥイユとメルバトースト
- ・季節野菜のピクルス
- ・赤エビと清見オレンジのマリネ
- ・春キャベツと湘南シラスのフリッタータ
- ・シャンピニオンとブロッコリーのマリネ
- ・低温調理の鴨ハムと紫キャベツのアグロドルチェ
- ・ホタルイカと焼き野菜のマリネ
※季節や仕入れによって内容は異なります。
- グリーンリーフサラダ
（2～3人前） - 810円
あきる野市の各生産者さんが作る食材を積極的に取り入れたサラダは、その鮮度の高さと季節を感じる種類の豊富さが自慢です。
リーフ系を中心に組み合わせたフレッシュさは、他の料理との相性も抜群。
まろやかな自家製タマゴドレッシングと合わせてお召し上がりください。
※表示価格は税込みです。
【PIZZA】
ROSSO
- マルゲリータ
（トマトソース、モッツアレラチーズ、
バジル ） - 1,706円
- マリナーラ
（トマトソース、国産ニンニク、オレガノ、
チェリートマト、パルミジャーノ） - 1,382円
- ミックス
（トマトソース、シュレッド、オニオン、
ベーコン、ピーマン、マッシュルーム） - 1,598円
- バリアッチョ
（トマトソース、シュレッド、ベーコン、
オニオン、チョリソー） - 1,814円
- あきる野産『プチぷよトマト』と
バジルのフィレット - 2,138円
BIANCA
- ビアンケッティ
（モッツァレラ、アーリーレッド、
シュレッド、シラス、モルタデッラ、
国産ニンニク） - 1,922円
- ビスマルク
（モッツァレラ、ベーコン、半熟玉子） - 1,706円
- ゴルゴンゾーラ
（クリームソース、ゴルゴンゾーラ、
ナッツ、マッシュルーム
※イタリア産蜂蜜 - 1,922円
- クワトロフォルマッジョ
（クリームソース、モッツァレラ、
ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、カマンベール
※イタリア産蜂蜜 - 2,138円
【PASTA】
- シンプルポモドーロ
- 1,166円
- 牛挽肉と香味野菜のボロネーゼ
- 1,706円
【ANTIPAST】
- 生ハム＆サラミ盛り合わせ
- 1,328円
【SALAD】
- 地域野菜の
グリーンリーフサラダ
～自家製ドレッシング～ - 810円
【FRITTO】
- フライドポテト
- 518円
- アンチョビポテト
- 518円
01お電話で
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- 【ご注文・お問い合わせ】
- 042-588-5041
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